PATACA GROSA

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA Y VIDA RURAL

PATACA GROSA

JUAN EMILIO PRADES BEL

HERBASANA

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA Y VIDA RURAL

HERBASANA

JUAN EMILIO PRADES BEL

TORTILLETES DE FARINA

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

TORTILLETES DE FARINA

JUAN EMILIO PRADES BEL

Ingredients: farina, ous batuts crus, oli i sal 

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

XUSQUET DE TORTILLA EN LLOMELLO

JUAN EMILIO PRADES BEL

Ingredientes: 2 filetes de cabezada o de lomo  de cerdo, 2 huevos batidos, pan de barra(xusquet), aceite, sal  

MADROÑO

RECORDS DE LA VIDA MAS

VIDA RURAL

ARBORSER

JUAN EMILIO PRADES BEL

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

SIGRONS AMB PASTA DE BOTIFARRA I SOFREGIT DE TOMATA

Ingredients: sigrons cuits, tomata fregida tamizá, pasta de botifarra de seba, oli d'oliva , sal

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

BOCADILLO

BOCATA

ENTREPÁ

 RUA DE PA

XUSQUET 

JUAN EMILIO PRADES

Ingredients:  longanisses a trossets, ous, pa, oli, sal