GASTRONOMIA

TORTILLETES DE FARINA

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

TORTILLETES DE FARINA

JUAN EMILIO PRADES BEL

Ingredients: farina, ous batuts crus, oli i sal 

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

XUSQUET DE TORTILLA EN LLOMELLO

JUAN EMILIO PRADES BEL

Ingredientes: 2 filetes de cabezada o de lomo  de cerdo, 2 huevos batidos, pan de barra(xusquet), aceite, sal  

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

SIGRONS AMB PASTA DE BOTIFARRA I SOFREGIT DE TOMATA

Ingredients: sigrons cuits, tomata fregida tamizá, pasta de botifarra de seba, oli d'oliva , sal

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

BOCADILLO

BOCATA

ENTREPÁ

 RUA DE PA

XUSQUET 

JUAN EMILIO PRADES

Ingredients:  longanisses a trossets, ous, pa, oli, sal 

LA SARRATELLA

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

GASTRONOMIA

LA SARRATELLA

JUAN EMILIO PRADES BEL

LLESQUETES DE PÁ

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

LES LLESQUETES DE PÁ

JUAN EMILIO PRADES BEL

COSTILLAR ADOBADO

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

COSTILLAR ADOBADO PARA HORNEAR

CARNICERIA PRADES, C/ EULOGIO RIPOLLÉS Nº4 TORREBLANCA, CASTELLÓN

MULLADOR: LLONGANISSES EN TOMATA

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

MULLADOR: LLONGANISSES FREGIDES EN TOMATA DE PENJAR

JUAN EMILIO PRADES BEL

TORTILLA DE GUISANTES

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

TORTILLA(TRUITA) DE PESOLS

Ingredients: pesols crus molt tendres, ous batuts, oli i sal

JUAN EMILIO PRADES BEL

PIMIENTOS VERDES

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

PEBRERA VERDA FREGIDA

JUAN EMILIO PRADES BEL

Ingredients: pebreres verdes(pimientos verdes), oli (aceite) i sal.

Platos típicos de Almorzar : Tortilla de carabasí

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

Imágenes: ©juanemiliopradesbel

PULPO CON CEBOLLA

Imágenes: ©juanemiliopradesbel

TAPA DE SEPIA CON SALSA

Imágenes: ©juanemiliopradesbel

TORTILLA ESPAÑOLA

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

TORTILLA DE PATATAS
Imágenes: ©juanemiliopradesbel

AUTOR. JUAN E. PRADES BEL
Imágenes: ©juanemiliopradesbel

SUQUET DE CONGRE

SUQUET DE CONGRE

CONGRIO

ALLIPEBRE DE CONGRE

JUAN E. PRADES BEL

Imágenes: ©juanemiliopradesbel

ESPARRAGOS

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

ESPARRECS

ESPARRAGOS SILVESTRES

JUAN E. PRADES BEL

Imágenes: ©juanemiliopradesbel

CONEJO AL AJILLO

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

CONEJO AL AJILLO

JUAN E. PRADES BEL

PULPO

GASTRONOMIA, VIDA RURAL Y EXPERIENCIA VITAL

PULPO ENCEBOLLADO

POLP FREGIT AMB SEBA

JUAN E. PRADES BEL

Imágenes: ©juanemiliopradesbel

RUSTIT

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

SABORS AMB TRADICIÓ

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

RUSTIDO

RUSTIT DE POLLASTRE AMB ALLS I SEBA

JUAN E. PRADES BEL