GASTRONOMIA

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

XUSQUET DE TORTILLA EN LLOMELLO

JUAN EMILIO PRADES BEL

Ingredientes: 2 filetes de cabezada o de lomo  de cerdo, 2 huevos batidos, pan de barra(xusquet), aceite, sal  

RECORDS EMPÍRICS RURALS

D'UNA VIDA AL MAS

BOCADILLO

BOCATA

ENTREPÁ

 RUA DE PA

XUSQUET 

JUAN EMILIO PRADES

Ingredients:  longanisses a trossets, ous, pa, oli, sal 

PIMIENTOS VERDES

RECORDS D'UNA EMPÍRICA VIDA RURAL AL MAS

RECORDS DE LA VIDA MAS

GASTRONOMIA, VIDA RURALY EXPERIENCIA VITAL

PEBRERA VERDA FREGIDA

JUAN EMILIO PRADES BEL

Ingredients: pebreres verdes(pimientos verdes), oli (aceite) i sal.